Kirsch- und Dattelkerne

Derzeit trocknen wir wieder Kirsch- und Dattelkerne mit der Abwärme einer Biogasanlage. Kerne und Schalen sind interessante Rohstoffe für die Kosmetik- und Bauindustrie. Die Entwicklung dieser Branchen, künftig mehr auf Kunststoffe zu verzichten und natürliche Rohstoffe einzusetzen ist jedoch gerade erst am Anfang. Wir helfen mit, diese Entwicklung anzuschieben. Kirsch- und Dattelkerne sind aber auch…

Oldtimer statt Hightech

In unserem Hause gibt es seit kurzer Zeit einen Oldtimer, nämlich eine alte Kartoffelklappermaschine. Diese wurde kurzerhand aus Ihrem wohlverdienten Ruhestand geholt. Bis vor kurzem haben wir unsere Smokerchips noch mit der Hand sortiert und gesiebt. Für kleine Mengen ist das machbar jedoch ist das nix für größere Mengen wie z.B. einem Big Bag, also…